» » Бизнес идея: по сбору папоротника Орляк

Бизнес идея: по сбору папоротника Орляк

Опубликовал admin | В категории: Деньги / Экономика | Дата: Сегодня, 15:27 | Просмотров:

Бизнес идея: по сбору папоротника ОрлякДрузья! Хочу поделиться с вами новой идеей бизнеса. Всё новое – это хорошо забытое старое. Предлагаю вам идею бизнеса по сбору папоротника Орляк. Даже в советские времена на территории Сибири и Дальнего Востока существовали заготконторы по сбору папоротника Орляк. Его собирали в 200 – литровые бочки, солили на месте, в тайге и львиная его доля отправлялась в Японию за валюту.

В Японии Орляк считается до сих пор деликатесом, за него “выкладывают ” . Ведь орляк – это кладезь растительного белка и крахмала, он сдержит много йода, повышает иммунитет и выводит радионуклиды из организма человека. Сам я из Сибири, но Орляк заготавливать начал для своей семьи лет 15 назад. Все мы и раньше слышали о полезных свойствах папоротника Орляк, но предпочитали всё – таки грибы.

А зря! Папоротник намного вкуснее и полезнее грибов! Многие часто путают Орляк с другими видами папоротника. Собирать нужно именно Орляк! Учёные предупреждают, что заготовка других видов папоротника недопустима – они не пригодны в пищу и даже опасны для здоровья! Посмотрите внимательно на фото и запомните это растение! Заготавливают папоротник Орляк в мае – июне. Всё зависит от погодных условий и места его произрастания.

Папоротник Орляк – многолетнее растение, высота его достигает 1,8 м, листья широкие, похожи на крыло орла. Отсюда и название – Орляк. К сбору пригодны молодые побеги папоротника, (так называемые, рахисы) длиной 15 – 25 см. Они очень хрупкие – и это признак правильного времени сбора. Если побег ломается с трудом и без хруста – такой папоротник в пищу не годится, брать его не надо! Из папоротника делают салаты, пирожки, его тушат и жарят.

Многочисленные рецепты приготовлений блюд из Орляка вы найдёте в сети. Как папоротник собираю я…? Беру обыкновенные полипропиленовые мешки из – под сахара, аккуратно ломаю побеги и укладываю в мешки. В такой мешок можно сложить 15 кг, больше не следует – рахисы начнут ломаться и давиться, а это уже брак!

Приезжаю домой, выгружаю содержимое мешков в ванну и обдаю горячей водой из душа. Для чего? Смываю пыль и остатки земли, траву, листву и насекомых. Затем в пластмассовые вёдра (10 литров) из под селёдки, слоями засыпаю соль и укладываю папоротник. На 10 кг папоротника используется до 4 -5 кг соли.

Получается пересыщенный соляной раствор, который позволяет до 5 лет папоротнику не портиться и сохранять свои полезные свойства. Хранить его следует в прохладном месте, в погребе, например. Теперь о реализации. На многих рынках России продают корейские салаты на развес. Среди них есть и салаты из папоротника. Вот это – ваши потенциальные покупатели папоротника Орляк. Салаты продают круглогодично и сырьё торговцам нужно постоянно.

Принесите им для образца немного папоротника, пусть сделают необходимые анализы и заключения. Всё дело в цене! Кроме того, вы обеспечите свою семью папоротником на весь год. Автор статьи: Сергей –

скачать dle 10.5фильмы бесплатно


Похожие новости

Хочу поделиться интересной идеей для домашнего бизнеса – это создание. Это один из легальных видов бизнеса, предприниматель

Может, вы считаете, что почти невозможно, найти. Даже если это намного трудней, чем в обычный период, это далеко от

Как сохранить деньги? Этот вопрос актуален в наше время, поскольку есть товар, есть изобилие товара, но нет денег. Конечно,

Во все времена производство чего-либо считалось выгодным вложением средств и тем самым сам являлось самым прибыльным. Так

Бизнес идеи для нужно выбирать очень тщательно обдумывая, так как от этого будет зависеть ваше благосостояние на последующие

    Коментировать


Уважаемые посетители нашего сайта! Убедительно росим вас, оставляя комментарии, проявлять уважение к друг другу и не  стоит злоупотреблять свободой слова. Администраторы сайта будут удалять:

1. Комментарии с грубой и ненормативной лексикой.
2. Оскорбления, угрозы и непристойные высказывания.
3. Высказывания, разжигающие национальную, религиозную и прочую рознь и вражду.
4. Комментарии, содержащие другие нарушения законодательства и прав граждан.
5. Комментарии, рекламирующие и продвигающие другие веб-ресурсы, товары и услуги, а также комментарии, не имеющие отношения к дискуссии.

Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.

rss
Карта